2024 年 5 月 15 日下午，河南省营养保健协会健康产品评价会在河南医药大楼 5 楼会议室顺利召开。

协会特别邀请中国保健食品资深审评专家、原郑州轻工业大学副校长张鑫教授，郑州市第二人民医院内分泌科主任孔庆侠，河南省营养保健协会糖尿病专业委员会主任杨杰，河南省农业大学食品科学技术学院博士白雪原，协会秘书长薛辉，办公室主任赵丹，绿色健康产业促进会副主任张会超，郑州群龙健康产业发展有限公司财务总监曹启国、品控部负责人等参加本次评价活动。

本次评价产品是协会理事单位：南阳麦香源食品有限公司的“苦荞青稞馒头、鸡肉黑青稞面”。

秘书长薛辉对专家们莅临协会参加健康产品的评价表示热烈欢迎。对企业积极寻求研发生产功能性食品满足大健康市场的需求表示支持。为了能够对相关产品有个科学的、公正的表述，请各位专家依据河南省营养保健协会团体标准《健康产品综合评价规程》T/HYBX0008-2020和中华人民共和国卫生行业标准《成人糖尿病患者膳食指导》WS/T429-2013以及产品相关检测报告，提出合理的评价结论。

各位专家按照评价内容要求，特别是对可利用碳水化合物等理化指标展开了深入的讨论，各自发表了专业评价。最终的评价结论是：南阳麦香源食品有限公司的苦荞青稞馒头、鸡肉黑青稞面为改善慢性病群体的饮食结构趋于健康化起到了推动作用。相关的评价结论与报告正在核对整理中。本次评价取得了圆满成功，为今后健康产品的综合评价奠定了基础，为促进健康产业的发展起到了积极有效的推动作用。